Plantation Grenada 2004 - Alc.42%

Von der fruchtbarsten Insel der Karibik, auf der die Zuckerrohrplantagen gleich neben Plantagen für Kakao, Tropenfrüchte oder Muskatnüsse liegen. 100 % Column Still und eine kurze Fermentation bringen die Eleganz in den Rum, der 7 Jahre in kleinen gebrauchten Bourbon-Fässern reifte. Ein delikater Rum, der ein Bouquet von Kräutern der Provence, Noten von gelben Früchten und warmen Holztönen aufweist. Am Gaumen präsentiert er sich sanft, angenehm und komplex. Mit Anklängen von Thymian und gekochten Früchten stellt er sich elegant und harmonisch.

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